Le restaurant
Environ 50 personnes assises
Pour un repas assis ou une privatisation complète.
Événements d’entreprise · Réceptions · Privatisations
Recevoir au cœur du Théâtre de Liège
Le service, à table.
Baci — Événements
- Déjeuners
- Dîners
- Réceptions
- Privatisations
Au cœur du Théâtre de Liège, Baci reçoit vos équipes, vos clients et vos invités : une cuisine de saison, un service attentif, une cave choisie, et un format construit pour votre événement.
Saison des fêtes
Vos événements de fin d’année
Déjeuner, dîner, walking dinner ou réception au cœur du Théâtre de Liège.
Formats
Sept manières de recevoir
Assis ou debout, en comité restreint ou en grand nombre. Chaque format sert de point de départ ; la proposition se construit avec vous.
- Capacités assises
- Salon Noir : 10 à 12 personnes
- Salon Bleu : 20 à 24 personnes
- Restaurant : environ 50 personnes assises
- Proposer ce format : Déjeuner d’entreprise
Déjeuner d’entreprise
Comité de direction, repas d’équipe, rencontre client — au rythme du midi.
Salon Noir, Salon Bleu ou restaurant
- Proposer ce format : Dîner d’entreprise
Dîner d’entreprise
Remercier des clients, réunir des associés, clore une journée. Accords mets et vins sur demande.
Salon Noir, Salon Bleu ou restaurant
- Proposer ce format : Repas de fin d’année
Repas de fin d’année
Déjeuner ou dîner de fêtes pour vos équipes, assis ou en réception.
Selon le format retenu
- Proposer ce format : Walking dinner
Walking dinner
Bouchées et petites assiettes servies debout ; les invités circulent.
100 à 400 invités · espaces du Théâtre, selon disponibilité
- Proposer ce format : Cocktail & réception
Cocktail & réception
Un format court autour du vin : lancement, annonce, vœux, fin de journée.
- Proposer ce format : Conférence + réception
Conférence + réception
Une prise de parole, puis un repas ou une réception — selon les espaces du Théâtre disponibles.
- Proposer ce format : Privatisation
Privatisation
Le restaurant ou l’un de ses salons, pour votre seul événement.
Restaurant : environ 50 personnes assises
Walking dinner
Les grands événements, à l’échelle du Théâtre
De 100 à 400 invités en walking dinner, dans les espaces du Théâtre de Liège
Pour les grands formats, la cuisine de Baci se déploie au-delà du restaurant, dans les espaces du Théâtre de Liège.
Cette capacité n’est pas celle du restaurant : elle dépend des espaces du Théâtre disponibles à votre date. La configuration est étudiée sur mesure et chaque projet fait l’objet d’une proposition spécifique.
- Selon configuration et disponibilité des espaces
- Proposition spécifique pour chaque projet
Événements privés
Et aussi pour vos événements privés
Les mêmes salons, la même cuisine, la même attention — pour les moments qui se fêtent en famille ou entre amis.
- Mariages
- Anniversaires
- Célébrations
- Repas de famille
- Privatisations
Espaces
Du salon au Théâtre
Le restaurant et ses deux salons accueillent les formats assis.
Le Salon Bleu
20 à 24 personnes
Un salon privatif pour un repas à table.
Le Salon Noir
10 à 12 personnes
Le plus intime, pour un repas d’affaires ou un comité.
Pour les grands formats, certains espaces du Théâtre de Liège peuvent être envisagés, selon leur disponibilité.Selon configuration et disponibilité des espaces
Baci
Une cuisine de saison
Le menu de votre événement est écrit pour lui : pour son format, son rythme, ses invités. Assis, en bouchées ou en réception, la cuisine suit les saisons et le produit.
Allergies, régimes particuliers et alternatives végétariennes sont pris en compte dès la demande.
La cave de Baci, distinguée d’une White Star par Star Wine List, accompagne chaque menu — jusqu’aux accords, si vous le souhaitez.
Déroulé
Comment ça se passe
Votre demande
Une date, un nombre d’invités, un format.
Notre proposition
Espaces, déroulé, menu et vins.
Les ajustements
Nous affinons ensemble les détails.
Le jour J
Accueil, service et rythme : nous nous en chargeons.
Demande de proposition
Imaginons votre événement
Quelques informations suffisent pour que nous puissions vous adresser une proposition.
Merci, votre demande est bien partie.
Nous l’étudions et revenons vers vous avec une proposition. Un email de confirmation vient de vous être envoyé.
FAQ
Questions fréquentes
Organisez-vous des événements d’entreprise ?
Oui : déjeuners et dîners d’affaires, repas d’équipe et de fin d’année, événements clients, walking dinners, cocktails et réceptions, conférences suivies d’un repas ou d’une réception. Chaque demande fait l’objet d’une proposition spécifique.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui, selon disponibilité : le restaurant ou l’un de ses salons. Salon Noir : 10 à 12 personnes. Salon Bleu : 20 à 24 personnes. Restaurant : environ 50 personnes assises.
Combien d’invités pouvez-vous accueillir ?
Pour un repas assis — Salon Noir : 10 à 12 personnes ; Salon Bleu : 20 à 24 personnes ; Restaurant : environ 50 personnes assises. Pour un walking dinner, de 100 à 400 invités lorsque les espaces du Théâtre de Liège sont disponibles. Selon configuration et disponibilité des espaces.
Tenez-vous compte des allergies et contraintes alimentaires ?
Oui. Indiquez-les dès votre demande : le menu est construit en conséquence, et des alternatives végétariennes sont possibles.
Quelles configurations sont possibles ?
Repas assis au restaurant ou en salon, walking dinner, cocktail ou réception debout. La configuration est étudiée selon le nombre d’invités, le déroulé souhaité et les espaces disponibles.
Recevez-vous aussi des événements privés ?
Oui : mariages, anniversaires, célébrations, repas de famille et privatisations. La demande se fait via le même formulaire.
Qu’est-ce qu’un walking dinner ?
Un repas servi debout, en une succession de bouchées et de petites assiettes. Les invités circulent librement : c’est un format adapté aux réceptions et aux grands groupes.
Peut-on organiser un grand événement au Théâtre de Liège ?
C’est possible lorsque les espaces du Théâtre de Liège sont disponibles à votre date, notamment pour des walking dinners de 100 à 400 invités. La configuration est étudiée sur mesure et fait l’objet d’une proposition spécifique.
Y a-t-il un nombre minimum d’invités ?
Non, il n’y a pas de minimum imposé : chaque demande est étudiée, du comité restreint au grand événement.
Quels équipements techniques sont disponibles ?
Nous pouvons mettre à disposition un écran, un micro et une sonorisation, ainsi que le wifi pour vos invités. Précisez vos besoins dans votre demande : nous les intégrons à la proposition.
Comment accéder au Théâtre et où se garer ?
Baci est accessible aux personnes à mobilité réduite. Pour le stationnement, nous bénéficions d’un tarif préférentiel au parking Charles Magnette.
Quels jours et à quels horaires peut-on organiser un événement ?
Tous les jours, sur demande et selon disponibilité. Les horaires sont définis avec vous en fonction du format.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Nous vous conseillons de nous contacter au moins un mois à l’avance.
Quelles sont les conditions de confirmation ?
Un acompte est demandé à la confirmation de l’événement. Son montant et les conditions sont précisés dans la proposition.